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A cozinha da Tarsila – Educação Alimentar

A cozinha da Tarsila – Educação Alimentar

EDUCAÇÃO ALIMENTAR NA PRIMEIRA INFÂNCIA PREVINE A OBESIDADE INFANTIL E GARANTE PLENO DESENVOLVIMENTO DA CRIANÇA Também chamada de fase de ouro, é na educação alimentar infantil que a nutrição saudável e balanceada determina a evolução da nossa saúde ao longo da vida.Na escola Tarsila do Amaral, a educação alimentar é um dos pilares do projeto pedagógico. As atividades com a equipe de nutrição e saúde começam no berçário e vão até 10 anos, e assim como em todos os trabalhos realizados na escola, o programa inclui muita ludicidade, brincadeiras e reconhecimento das descobertas de cada criança. Tudo pensado para a...

2020 Ano Internacional da Saúde Vegetal- ONU

2020 Ano Internacional da Saúde Vegetal- ONU

A Assembleia Geral das Nações Unidas declarou 2020 como o Ano Internacional da Saúde Vegetal. Conforme a Organização das Nações Unidas (ONU), a escolha do tema visa aumentar a conscientização global sobre como proteger a saúde das plantas pode ajudar a acabar com a fome, reduzir a pobreza, proteger o meio ambiente e impulsionar o desenvolvimento econômico. Com o tema “Protegendo as plantas, protegendo a vida”, a ONU tem a ideia de estimular o debate sobre a saúde das plantas que está cada vez mais ameaçada. As mudanças climáticas e as atividades humanas alteraram os ecossistemas, reduzindo a biodiversidade e...

Meu filho não come! Cuidados com a Neofobia alimentar

Meu filho não come! Cuidados com a Neofobia alimentar

Meu filho não come! Cuidados com a Neofobia alimentar A  neofobia alimentar é caracterizada pelo ato de recusar ou ingerir pequenas quantidades de um alimento novo, é mais comum em crianças com idade entre 1 e 7 anos. Muitas vezes, as crianças rejeitam os alimentos sem nem mesmo prová-los. O que os pais precisam saber é que isso não quer dizer que a criança sempre vai recusá-los. Eles poderão ser aceitos em uma outra ocasião, desde que sejam oferecidos novamente. Estudos sobre  a neofobia alimentar mostram que a rejeição precoce pode ser alterada com a experiência, indicando que muitos dos...

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